Los alimentos que contienen gluten incluyen los panes, galletas, pasteles, y pastas a base de trigo, cebada y centeno. Sin embargo, las fuentes ocultas de gluten son abundantes. Muchos productos envasados como salsa de soya y mezclas de especias pueden contener gluten.

¿Qué alimentos contienen Gluten?

Aquí hay una breve lista de alimentos que pueden tener gluten oculto:

 

  • Embutidos

  • Quesos azules

  • Salsas y Sopas

  • Condimentos y sazonadores 

  • Mostazas

  • Café instantáneo

  • Jarabe de arroz integral

  • Barras de chocolate

  • Papas tostadas

  • Colados de Bebé

  • Salsa de soja

  • Cocoas

  • Currys

  • Pimienta blanca

  • Vinagre de malta

  • Confites y caramelos

  • Confites de menta

  • Atunes y pollos enlatados

  • Aderezos

  • Leches de Soya 

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